El encanto centroeuropeo envuelve Gorizia, una ciudad fronteriza, en el extremo noreste de Italia, donde diferentes grupos étnicos y culturas se encuentran, se enfrentan y se mezclan a la perfección, de forma natural y siempre. En ese momento, Gorizia era conocida como la «Niza austriaca», un destino favorito de la clase media alta y no solo de los Habsburgo; La ciudad disfrutaba de un clima templado, ofrecía una belleza de paisajes y brindaba un ambiente tranquilo y relajado que se podía respirar al caminar por las calles de su refinado centro histórico, salpicado de espléndidas áreas verdes y jardines de flores, públicos y privados. Gorizia no ha perdido con el tiempo esta característica de «ciudad jardín».
ITINERARIO
Será recibido en el aeropuerto y trasladado a Gorizia o directamente a la residencia elegida, donde hará el check-in para pasar la noche. Una copa de buen vino Collio y un acompañante estarán encantados de recibirte y darte las primeras sugerencias necesarias. Sea cual sea el alojamiento que hayas elegido, inmediatamente respirarás un aire de gran historicidad que hará que tu estancia en esta zona fronteriza sea única. Tendrá la oportunidad de relajarse y ver libremente la sala de estar de Europa central que es Gorizia explorando el centro histórico a lo largo del itinerario recomendado. A esto le seguirá una cena gourmet en un restaurante en la encantadora Piazza S. Antonio ubicada en el centro histórico de Gorizia. La plaza está rodeada por el castillo y las arcadas de un claustro franciscano del siglo XV.
Durante la noche.
Después del desayuno, se encontrará con su guía y explorará el castillo y su pueblo que data del siglo XI. Entre los que trabajaron en las estructuras de defensa del castillo se encontraba Edmond Halley, quien descubrió el famoso cometa que lleva su nombre. Un suave paseo desde el castillo lo llevará al Duomo, cuya primera referencia escrita se remonta a 1342 y luego continuará a través de Rastello con sus antiguas tiendas. Finalmente, llegará a la magnífica Piazza Vittoria y una visita a la iglesia de Sant'Ignazio será casi obligatoria con sus maravillosos interiores decorativos en mármol y tallados con muebles de madera con incrustaciones que datan del siglo XVII. La iglesia también conserva un altar diseñado en 1716 por el escultor veneciano Lazzarini y un fresco del siglo XVIII pintado por Tausch en el púlpito titulado "Gloria de San Ignacio".
Pausa para el almuerzo, podrá elegir libremente y a su discreción el lugar que más desee.
Después del almuerzo, experimentará una visita especial al Palacio Coronini Cronberg, que hoy alberga la fundación homónima fundada por su último propietario, el Conde Guglielmo Coronini Cronberg (1905-1990). Es un edificio histórico que data de finales del siglo XVI. El guía lo llevará a través de las quince salas, incluida la sala donde, en 1836, murió allí el último rey de Francia, Carlos X de Borbón. Viajará en el tiempo, gracias a la atmósfera cálida y evocadora de las habitaciones con muebles de los siglos XVI y XVII en la planta baja, los suntuosos salones del siglo XVIII, las habitaciones imperiales y luego el mobiliario del siglo XIX del siglo. en el piso principal. Descubrirá muchas obras de arte y objetos preciosos, así como dos bustos del escultor alemán Franz Xaver Messerschmidt. La villa está rodeada por un maravilloso parque inglés de cinco hectáreas que se puede visitar.
Después de visitar el Palazzo Coronini Cronberg, tendrá la oportunidad de relajarse, disfrutar de los parques de Gorizia o cómodamente en la habitación de su residencia. Pero por la noche para la cena, continuará viviendo el estilo de vida del Conde entrando en un encantador y típico restaurante local y degustando un menú llamado “A la mesa con el Conde”, especialmente preparado para hacerle vivir una experiencia única en su género. Degustará recetas antiguas revisitadas, acompañadas de vinos locales, en un ambiente rústico pero sobrio, servido por un personal muy amable con ropa típica de Gorizia de principios del siglo XX.
Durante la noche.
Desayuno.
Harás el check out y te acompañará tu guía, con un itinerario muy sugerente, en los cerros de Collio, para admirar impresionantes vistas y observarás cientos de viñedos que cubren estos magníficos cerros.
Por estos caminos llegará a Cormons, el corazón de Collio, aquí será recibido en la Enoteca Consorzio Collio, guiado por un experto local, descubrirá algunos secretos de la tradición e historia de los vinos de Collio. Sin duda, tendrá la oportunidad de degustar los vinos y productos típicos de la tradición campesina friulana. También tendrá la oportunidad de comprar algunos vinos de las muchas variedades de productores de Collio en la Enoteca recomendados por el personal de Enoteca.
Traslado al aeropuerto.